Fitschen am Dorfteich - Restaurant · Cafe · Hotel

Kreidetafel mit Tagesempfehlung

Fitschens Spargelempfehlungen

Endlich ist das wundervolle Gemüse wieder zu haben und wartet nur darauf,
z.B. mit einem Glas passendem Weißwein ein großer Genuss zu sein.

Vorspeisen Preis in Euro
Spargelsalat mit hausgebeiztem Lachs oder Parmaschinken 19,50
Spargelragout mit hausgemachten Bärlauch-Tortellini 19,50
Spargelragout mit hausgemachten Enten-Tortellini 19,50
Spargelcremesüppchen mit Räucherlachs 10,50
Hauptgang Preis in Euro
Deutscher Stangenspargel natur, ca. 500g
mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
28,50
Deutscher Stangenspargel ca. 300g, mit:  
Holsteiner Katenschinken oder gekochtem Schinken 29,50
gebratenem Lachsfilet 32,–
Holsteiner Rinderfilet 46,–
Wiener Schnitzel 42,–

Alle Spargelgerichte servieren wir mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
und Kartoffeln vom Biohof - gerne auch zur Abholung.

Ihre Reservierung im Restaurant oder Bestellung zur Abholung (bitte bis 19.45 Uhr)
nehmen wir gerne telefonisch entgegen: 04651-32120.

Guten Appetit wünscht Familie Fitschen und Team