Unser aktuelles Menü in der Woche vom 24. bis 31. Mai 2023

Ein Genuss mit vier Gängen:

1 · Duett vom Flusskrebs · Flusskrebse/Chicorée/Süppchen
als Vorspeise 21,– Euro

2 · Filet vom Zander · Champagnerkraut/Salzkartoffeln/Champagner-Sauce
als Hauptgang 31,– Euro

3 · Barberie Entenbrust · Preiselbeersauce/Wirsing/Kartoffel-Terrine
als Hauptgang 32,– Euro

4 · Erdbeerparfait im Baumkuchenmantel · Erdbeeren/Joghurt-Eis
als Dessert 14,– Euro

Dazu passende Weinempfehlungen:

2021 Weißburgunder, trocken
Weingut Blankenhornsberg, Baden

2021 Rosé „Lust Spiel“
Weingut Manz, Rheinhessen

2016 Wiener Triologie
Weingut Wieninger, Österreich

Wenn Ihnen die Auswahl aus unserer normalen Speisekarte schwerfällt, dann lassen Sie sich doch mit einem exquisiten Fitschen am Dorfteich-Menü zum Preis von 88,– Euro verwöhnen: Wir servieren Vorspeise, Zwischengang, Hauptspeise und Dessert - alles prima aufeinander abgestimmt und perfekt zubereitet von Manfred Fitschen und seinem Küchenteam.

Alle Gerichte aus dem Fitschen am Dorfteich-Menü sind auch einzeln oder zur Abholung bestellbar – fragen Sie einfach nach!

Guten Appetit wünscht Familie Fitschen und Team